Über diesen Teil der Stadt
Güdül
Ankaras erste Cittaslow-Stadt: Güdül begeistert mit den Felsenhöhlen von İnönü, dem Kirmir-Flusstal und entschleunigter Lebenskultur.
Güdül liegt 90 km nordwestlich von Ankara im Kirmir-Tal. Die antiken Höhlensiedlungen von İnönü aus hethitischer und frühchristlicher Zeit sind in monumentale Felswände gemeißelt.
Als zertifizierte Cittaslow-Gemeinde setzt Güdül auf ökologischen Landbau, traditionelle Steinmühlen, Leblebi-Röstung und dörfliche Gastfreundschaft.
Güdül’s culinary repertoire features distinctive dishes including ocakaşı, mancar, slow-cooked Güdül kapaması, and desserts like höşmerim and haside. The town annually celebrates its beloved Cherry Festival and Kapama Feast.
Wichtigste Höhepunkte
- İnönü-Felsenhöhlen und Kirmir-Kanyon
- Offizielle Cittaslow-Ruhezone
- Traditionelle Handwerkskunst und Steinmühlen
- Traditional Güdül Kapama Dish and Cherry Festival
